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飼料所專家積極參與“奶香飄萬家”奶業科普活動

發布者:管理員 發布時間:2019-04-10 作者: 來源: 點擊量:

  近日,為貫徹落實黨中央國務院關于推進奶業振興、引導乳品消費等一系列相關意見精神,樹立中國奶業良好形象、提升大衆認知度和信任度,引導和促進乳品消費,由奶牛産業技術體系北京市創新團隊等三家單位主辦的“奶香飄萬家”奶業科普活動啟動儀式在北京農業嘉年華現場舉行,我所反刍動物飼料團隊研究員屠焰等積極參與了此次科普系列活動啟動儀式。

  奶業振興做公益,健康中國請努力。該活動旨在通過專家講授、現場交流、線上閱讀、釋疑等多種形式,向民衆免費宣傳中國奶業、奶牛養殖和乳品加工現狀及相關知識,加大公益宣傳、倡導科學飲奶。是一次公益性、非營利科普宣傳及現場體驗活動。

  本次活動中特别安排了多位知名奶業專家,分别就牛奶是怎樣加工的、如何選擇牛奶和奶制品、奶牛的計劃免疫和檢疫、奶牛生病了怎麼治療、牛的食品都有哪些等涉及牛奶生産和乳品安全的知識進行了通俗易懂地演示和講解。我所屠焰研究員作了《牛的食品都有哪些》的報告,對牛每天吃什麼、怎麼吃,犢牛吃什麼,進行了闡述。不同地區的牛,吃的食物也有區别,牛每天吃的食物,幹物質50%以上是草,為了保證奶牛的營養全面,會将飼料混合均勻。牛寶寶吃什麼呢?牛寶寶出生以後會進入幼兒園,吃牛奶或者代乳粉、補飼混合飼料讓小牛得到全面的營養。

  劉秀波研究員作了《牛病了怎麼辦》的講座。怎麼保證奶牛的健康呢?做好隔離清潔消毒。牛最常見的疾病是乳房炎,目前奶牛的乳房炎的概率是2%,生病的牛會被治療,對治療的牛産生的奶是被處理掉,上市的牛奶是安全的。

 

  在現場領導、專家和消費者的共同見證下,奶牛産業技術體系北京市創新團隊與《中國乳業》雜志社正式簽署“奶香飄萬家”平台運營合作協議,“奶香飄萬家”牛奶公益科普系列活動正式啟動。

  此次活動吸引了農業嘉年華現場上千名消費者,除了别開生面的牛奶科普知識講解,還安排了牛奶知識科普展覽、消費者互動體驗、乳品品鑒等活動。屠焰研究員團隊帶去了我所專利産品——犢牛、羔羊代乳粉,向市民展示動物營養研究進展。

 


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